株式会社建春のオリジナルブランド「仙千代」の商品をはじめ、 陽鶴で取り扱う、蕎麦に関するあらゆる物を日本全国にお届けします。 ざる1枚、竹す1枚等々、少量でもご遠慮なさらずお申し付け下さい。
顔の表情がはっきりと映るほどピカピカで滑らかな刃物の表面は、ひと手間掛けた鏡面仕上げで汚れや錆が比較的付きづらい仕様です。地金と鋼を合わせたタイプですから、研ぎ易さにも優れています。目の詰んだ鉄木の柄も良く磨かれており、明るめのやや赤味を含んだ木の表情と磨かれた刃物の表情とが、清々しい気持ちにさせてくれます。こちらのお品物には、桐製の包丁鞘をお付けいたします。