株式会社建春のオリジナルブランド「仙千代」の商品をはじめ、 陽鶴で取り扱う、蕎麦に関するあらゆる物を日本全国にお届けします。 ざる1枚、竹す1枚等々、少量でもご遠慮なさらずお申し付け下さい。
仙千代のこま板は、包丁のガイドとなる部分には、包丁の摺れに負けず、尚且つ包丁がスムーズに動くような木材を選び、また板材の部分には、蕎麦生地に過度な負担をかけず、そして包丁の送りで横にスムーズにスライドできる事、手を乗せる事等を考え、機能性を重視した木材の組み合わせを実現しました。